湘南におうちをたてる

湘南に住んであっという間の日々。ついにマイホーム探しをはじめました。快適・おしゃれなおうち作りを目指して奮闘・迷走する様子を記念にかきとめていきたいと思います。

梅酒作り

初挑戦で梅酒を漬けました♪

ホワイトリカーでなくて、ラム酒での挑戦。

水にさらした梅を丁寧にふいて、ひとつひとつヘタをとってあげます。

こんな風に手間をかけると梅ひとつでもなんだかいとおしくなるから
不思議。

手にとると梅のとってもいい香り。

早くて3ヶ月。ということはお家と一緒。新築祝いで飲めるかしら？？

とっても楽しみです～。