よく通っている某輸入食材屋さん主催のぐるめの会にokumihoと初参加。
舌のこえている店主さんが定期的に企画しているそうで、今回はニュージーランドから空輸された生牡蠣がメインと聞き、牡蠣好きにはたまらない好企画♪即答で参加です。
会場は近所の素敵なアトリエ。
まずはガバで乾杯し、[バクライ]という塩辛の珍味を頂き（これがまた冷酒が欲しくなる味！）
平塚のH×Mでケータリングしたという前菜をつまみながらこぼれおちんばかり、ぷりっぷりの牡蠣を一口で頂きです。
大味かと思いきや濃厚でとってもクリーミー。
やばい。美味しすぎる〜。幸せ〜。
色々な食べ方を楽しめる様にと、どれもなかなか手に入らないという
オリーブオイル、塩、レモン、ポルチーニ茸のペーストだったりと
用意されていたけれど、シンプルな食べ方が一番でした。
一人20個は食べたかな？
ペース配分考えず、食べては飲み、最後の焼き牡蠣までどうしてもたどりつけず隣を見ると（Φ＿Φ）しっかり美味しそうにたいらげているokumiho。
さすが、頼もしい！
美味しい食事とワインで大満足の夜。
こーゆう会はおもてなしの参考にもなるし、とっても貴重です。
やっぱり美味しいもの食べないと、美味しいもの作れないものね。
舌のこえている店主さんが定期的に企画しているそうで、今回はニュージーランドから空輸された生牡蠣がメインと聞き、牡蠣好きにはたまらない好企画♪即答で参加です。
会場は近所の素敵なアトリエ。
まずはガバで乾杯し、[バクライ]という塩辛の珍味を頂き（これがまた冷酒が欲しくなる味！）
平塚のH×Mでケータリングしたという前菜をつまみながらこぼれおちんばかり、ぷりっぷりの牡蠣を一口で頂きです。
大味かと思いきや濃厚でとってもクリーミー。
やばい。美味しすぎる〜。幸せ〜。
色々な食べ方を楽しめる様にと、どれもなかなか手に入らないという
オリーブオイル、塩、レモン、ポルチーニ茸のペーストだったりと
用意されていたけれど、シンプルな食べ方が一番でした。
一人20個は食べたかな？
ペース配分考えず、食べては飲み、最後の焼き牡蠣までどうしてもたどりつけず隣を見ると（Φ＿Φ）しっかり美味しそうにたいらげているokumiho。
さすが、頼もしい！
美味しい食事とワインで大満足の夜。
こーゆう会はおもてなしの参考にもなるし、とっても貴重です。
やっぱり美味しいもの食べないと、美味しいもの作れないものね。
→ → → まだまだ途中の１階から続いて２階の様子です。
＊ 2階階段からの眺め ・・・・西側窓を１つ追加して正解でした。
＊ 納戸入り口 ・・・トイレ予定を取り止め唯一の収納に変更。
が！！出来上がりを見るとわかってはいたけれど、片引き戸で奥行きがある形なので、
使い勝手が悪そう。(-_-;) 考えて使わなきゃ。
＊ 南側の部屋は日当たり抜群。気持ちいい〜。
＊ クローゼットと建具はもうすぐ付きそう。
建具関係はのEIDAIのアーバンモードシリーズをチョイス。
（見て回ったメーカー商品の中では一番木目が目立たない様な気がして）
既製品はH：2000だったので、オーダーサイズの見積りした所＋30万位。あきらめました。(^_^;)
＊ 窓いろいろ
＋＋＋ 西側階段 ＋＋＋ 北側寝室 ＋＋＋ 南側部屋（東窓） ＋＋＋
工事も大詰め。今週末も変化が楽しみです。
そろそろ最小限のインテリ関係も考えないとなあ〜。
＊ 2階階段からの眺め ・・・・西側窓を１つ追加して正解でした。
＊ 納戸入り口 ・・・トイレ予定を取り止め唯一の収納に変更。
が！！出来上がりを見るとわかってはいたけれど、片引き戸で奥行きがある形なので、
使い勝手が悪そう。(-_-;) 考えて使わなきゃ。
＊ 南側の部屋は日当たり抜群。気持ちいい〜。
＊ クローゼットと建具はもうすぐ付きそう。
建具関係はのEIDAIのアーバンモードシリーズをチョイス。
（見て回ったメーカー商品の中では一番木目が目立たない様な気がして）
既製品はH：2000だったので、オーダーサイズの見積りした所＋30万位。あきらめました。(^_^;)
＊ 窓いろいろ
＋＋＋ 西側階段 ＋＋＋ 北側寝室 ＋＋＋ 南側部屋（東窓） ＋＋＋
工事も大詰め。今週末も変化が楽しみです。
そろそろ最小限のインテリ関係も考えないとなあ〜。
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