湘南におうちをたてる

湘南に住んであっという間の日々。 ついにマイホーム探しをはじめました。 快適・おしゃれなおうち作りを目指して奮闘・迷走する様子を記念にかきとめていきたいと思います。

先週テンチョウが作ってくれたブイヤベースが忘れられず、日曜に作ろう!!と彼と計画。

かるーく二日酔いの体でまずは買出しへ。

渡り蟹、ホタテ、海老、たらのアラ、はまぐり等の魚介づくしで、
二人なのに〜、ものすごい量 笑 でお野菜も買って準備はOK。

彼が一人で作りたいというので、お任せで工程を見守っていましたが。
出来上がりは・・・・

1217.jpg


家の中がスープの美味しそうな香りでプンプン。

味も先週のテンチョウ作には及ばないけれど、具材がいい味出してくれました笑

〆のリゾットもチーズ大量投入でこってり。

大成功。

ちょっとはまりそうな気配です。
| ホーム |