湘南におうちをたてる

三連休の最後のお楽しみは毎度naoto邸にて｢thai　fair｣

maotoシェフは超本格的なグリーンカレー、ヤムヌア。
mimo家は角煮とヤムウンセン（これもgood！）。
で肉食がいる我が家はナンプラー風味の手羽の唐揚げ＋かぼちゃプリンを持参。




naotoさんが気を利かせて各自お好みでナンプラー、タイ産唐辛子で＋αのアレンジできるようにセッテイングしてくれたんだけど・・

からい・くさいもの大好きなので、ついつい、唐辛子をたっ〜ぷりヤムヌアにかけすぎ、唇が真っ赤赤に
その後しばらく何を食べても痛い~(o＞ェ＜)

いくらなんでも乗せすぎたかな？

お酒は今日こそはNGなんて思っていたけれど、やっぱり今日の雰囲気はbeer。
ということで結局　XXXXやバドワイザー、プレミアムモルツと多国籍beerでカンパイング♪↑mimoちゃん風　

帰りに今日のために食材屋で入手したというタイ野菜とお取り寄せ厚揚げもまたまた頂いちゃいました。

レモングラスはハーブティにしていただこーっと。
しょうがとこぶみかんの葉はトムヤンクンかな。←使いこなせるか不安


三連休楽しすぎて社会復帰できません<(_ _)>

追伸：お持ち帰りの春雨サラダはお弁当と翌日の私の晩御飯♪
エビも心配無用、美味しく食べれたよ♪

厚揚げも昨日の晩御飯で。たっぷりの大根おろしでおいしかった〜。

さーて。お次の会は何になるんだろう。